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2020年7月2日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布文件F.No.1-13/Seandards/SP(sweetconfectionery)-13/FSSAI-2018指令,修订了蜂蜜的食品安全标→准。修订的主要内容如】下:
(1)修订了蜂蜜定义,将蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜;
(2)修订了蜂蜜的最小比重、最大』水分含量、最低还原糖含量、等17项指标;
(3)该标准适用于预包装蜂蜜和炼蜜。
本标准自公布之日起6个月后生效。
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